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矮化砧果树矮化之谜

有的果树砧木能使树体变小,这种影响叫做矮化。具有矮化作用的砧木,称为矮化砧。矮化砧果树同乔化砧果树相比,最大的优点就是,具有树体矮小,开花结果早,单位面积产量高,能早期丰产。矮化砧果树为什么能矮化、早果呢?大约有以下几种认识。首先,从组织构造的差异看。矮化砧根、茎的构造与乔化砧不同。矮化砧具有韧皮部发达,木质部所占比例相对较小,所以,矮化砧从土壤中得到的水分和无机盐类相对地减少,使生长受到抑制,而韧皮部发达,有利于营养物质的输送和积累,促使早结果。木质部与韧皮部悬殊越大,矮化作用越明显。另外,矮化砧的木质部和韧皮部中薄壁细胞较多,活细胞组织较多,消耗营养物质就较多,所以影响地上部生长使树体矮化。矮化砧根系的根毛较短,根量也较少,与土壤接触小,吸收能力就较弱。也会影响地上部生长而使树体矮化。第二,从生理功能的差异看。矮化砧因组织构造差异,从而使根系和地上部之间发生水分、无机盐类和光合产物的相互限量供应外,矮化砧的呼吸强度和蒸腾强度均低于乔化砧,有利于营养物质的积累。特别是地上部积累碳水化合物较多,而由砧木往上输送的含氮物质较少,所以在抑制地上部营养生长,使树体矮化的同时,有利花芽形成,早果、丰产。此外,国外有人认为矮化砧中氮少、磷多,这种氮、磷积累的不平衡关系,促使树体矮化。也有人认为矮化砧内电解质较多,而促使树体矮化。第三,从生长抑制物质含量的差异来看。有人发现,嫁接在矮化砧上的苗木,脱落酸的含量高于乔化砧上的苗木。而脱落酸是生长抑制物质,能抑制细胞分裂和伸长,抑制枝条的生长和根的分枝,从而使树体矮化。另外,美国也在柑桔树体内发现了脱落酸,如果柑桔植中脱落酸含量占优势,则树体生长弱而矮化。第四方面是矮化病毒的影响。1959年开始,有人通过试验认为,苹果矮化砧木的矮化作用是由一种叫做大果海棠矮化病毒所引起的。澳大利亚发现柑桔纵裂鳞皮病病毒,能抑制柑桔生长,使树体矮化。日本也发现一种叫温州蜜柑矮化病毒,经嫁接接种后可使温州蜜柑植株矮化。也有人提出,果树的矮化机制与基因有关。综上所述,引起果树矮化、早果的原因是多方面的,国内外进行过许多报导,不管哪一种结论,仅是解释了一些现象,而还有说不清或矛盾的现象,即矮化砧果树矮化、早果的生理机制至今仍没有很完善的理论表达清楚,还有待于进一步研究。

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