螃蟹横行之谜
这个故事生动地描绘出人们第一次见到螃蟹时的心情。螃蟹给人印象最深的大概莫过于他们横着爬行了。因而，它也有“横行将军”的绰号。“横行将军”很有一些目空一切的意味，于是，人们又经常把螃蟹作为横行霸道的象征。我国着名画家齐白石画的螃蟹图，题款就是“看你横行到几时？”，寓意很深。那么，螃蟹为什么要横行呢？这就要从螃蟹的身体结构说起。螃蟹的背面有一个硬壳，包住整个身体。从背面只能见到前面的一对眼睛，两对触角对及两侧的五对足；从腹面看，眼和触角的后面是螃蟹的嘴，嘴的外表有三对薄片状的颚足，下面便是螃蟹的脐。螃蟹的头部和胸部完全长到一起，只有上面提到的眼、触角及口的存在，使人猜到它们所在位置应该是头的位置。不过，根据科学家的研究，口部外面的三对颚足是属于胸部的，所以，螃蟹的头部与胸部在外表上已无法区分开了。由于螃蟹背面的硬壳覆盖在头胸部上，所以叫做头胸甲。头胸部腹面的蟹壳叫做胸部腹甲。螃蟹的十条腿就长在胸部腹甲的两侧，第一对像钳子，叫螯足，可以用来摄食和格斗；后四对用来步行，叫作步足，每只都由七节组成，从末端起分别叫做：指节、前节、腕节、长节、座节、基节及底基。节与节之间由不同的关节相联，形成一个杠杆系统，大多数蟹类头胸部的宽度大于长度，而且步足又是伸展在身体的两侧。这样，当螃蟹爬行时，只能靠一侧步足弯曲，用指尖抓住地面，另一侧步足尽力向外伸展，当指端够到远处地面进便开始收缩；而原先弯曲着的一侧步足同时伸直，把身体推向相反的一侧，也就是说向侧方向前进了一步。不过，由于这五对步的长度不同，真正的运动方向是指向侧前方。不是所有的螃蟹都是横行的。螃蟹的横行在很大程度上是受体形的影响。在沙滩上生活的的长腕和尚蟹，身体较窄，四对步足可以前伸，因此，它们的运动时常是向前奔走，而不是横行。还有，在海藻丛中生活的蜘蛛蟹，步足细长，身体长大于宽，他们能在海藻上垂直攀爬。所以，不能简单地用“横行”两个字来形容螃蟹的运动，“横行将军”只是大多数螃蟹的绰号。
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